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Salle Bariolés de maud 11e 2.jpg

Le soir

DÎNER
CHALEUREUX & GOURMAND

Au programme, du bon temps, des plats gourmands faits maison,  de bonnes bières en pression et des vins vivants !

Un top bar à vins et restaurant à Paris à tester sans plus tarder... ( et c'est le Bonbon qui le dit !)  

TOUS LES SOIRS ENTRE COPAINS !

PLANCHES À PARTAGER À 2 OU 3 !

PLANCHE PEP'S

Avec pommes de terre Grenaille au paprika, salade verte & légumes de saison et sauce maison ! 

Bariolé Tutti Fromaggi - Mozzarella, chèvre, emmenthal, ricotta, miel, pain d'épices, thym & muscade

et

Bariolé Fétiche - Épinard, feta, lardons, ricotta & cranberry

et

Bariolé Dahl - Dahl de lentilles corail, courgette & mozzarella

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Planche de bariolés à partager.jpg
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PLANCHE REVIGORANTE
 

Avec pommes de terre Grenaille au paprika, salade verte & légumes de saison et sauce maison ! 

Bariolé BB - Boeuf grillé, sauce tomate, emmental, cheddar, oignon rouge & béchamel maison

et

Bariolé Mémé VEGAN - Patate douce, carotte, fève, compotée d’oignons, lait de coco & persil

et

Bariolé Berbère - Tajine de poulet aux légumes du printemps (carotte, courgette & oignon), épices du Maroc, amandes & raisins sec

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PLANCHE DE BRUSCHETTAS, pour 4 personnes

  • Bruschetta guacamole

  • Bruschetta houmos de betterave, feta & huile d’olive

  • Bruschetta tomates anciennes, basilic

  • Bruchetta façon mimosa (oeuf mayonnaise ciboulette)

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restaurant Opera - brunch semaine - restaurant brunch - les bariolés de maud paris 9.jpeg
CROQ BARIOLES .jpg

AVEC UN BON VIN OU UNE BIERE ARTISANALE

NOUVEAU !

LES CROQ'

BARIOLÉS

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LE PEP'S

Servi avec des pommes de terre Grenaille maison, du fromage gratiné, de la salade verte et une sauce maison ! 

Bariolé Tutti Fromaggi - Mozzarella, chèvre, emmenthal, ricotta, miel, pain d'épices, thym & muscade

et

Bariolé Fétiche - Épinard, feta, lardons, ricotta & cranberry

CROQ' REVIGORANT

Servi avec des pommes de terre Grenaille maison, du fromage gratiné, de la salade verte et une sauce maison ! 

Bariolé BB - Boeuf grillé, sauce tomate, emmental, cheddar, oignon rouge & béchamel maison

et

Bariolé Blandine - Blanquette de poulet aux champignons de paris, carotte, bouquet garni, crème fraîche

CROQ' D'ANTAN
 

Servi avec des pommes de terre Grenaille maison, du fromage gratiné, de la salade verte et une sauce maison ! 

Bariolé Mémé VEGAN - Patate douce, carotte, fève, compotée d’oignons, lait de coco & persil

et

Bariolé Dahl - Dahl de lentilles corail, courgette & mozzarella

NOUVEAU 

MENU

DU SOIR !

PLAT + DESSERT(au choix)24 €

À GRIGNOTER !

8

Bariolé Tutti Fromaggi, coloré à l'encre de seiche

Mozzarella, chèvre, emmenthal, ricotta, miel, pain d'épices,

thym & muscade


Bariolé Tout Schuss VEGE, coloré au curcuma et à la betterave

Pomme de terre Roseval, fromage à raclette & oignons confits


Bariolé Tout Schuss, coloré à l'encre de seiche

Pomme de terre Roseval, fromage à raclette et jambon blanc

& oignons confits

Bariolé Pépé, coloré à la betterave et au curcuma

Patate douce, potimarron, lait de coco, compotée d'oignons

& persil

Bariolé Blandine, coloré au curcuma

Blanquette de poulet, champignons de Paris, carotte, ciboule

& crème fraîche

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Bariolé BB, coloré à la betterave et curcuma

Boeuf grillé, sauce tomate, emmental, cheddar, oignon rouge & béchamel maison

Petite salade Justin 

Salade verte, légumes du moment, demi oeuf mollet, avocat, sauce betterave, ricotta & miel

La soupe

Une bonne soupe de légumes dont la recette change tout le temps ! Pour se réchauffer en terrasse les jours d'automne !


Houmous de betterave

Avec pommes de terre Grenaille au paprika

DESSERTS !

Tiramisu

Bariolé Tout Choco Mi cuit chocolat noi, bariolé coloré au cacao

Bariolé Du Verger - Rhubarbe, pomme & fraise en compote, noisettes torréfiées & crème chantilly maison, bariolé coloré à la vanille

Choux, mon chou - 3 petits choux garnis d'une crème légère

à la vanille, sauce chocolat

Crunchy granola - Délicieux granola maison, fruits frais

de printemps,  fromage blanc & coulis de fruits rouge maison


Tatin aux pommes

 

Maxi cookie - Maxi cookie aux pépites de chocolat

Tous nos desserts sont faits maison ! 

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tatin crème chantilly maison.jpg
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restaurant brunch - bowl paris 9 - restaurant fait maison - les bariolés de maud paris 9.j
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PLANCHE SUCRÉE
À PARTAGER  À 4 OU 5 !

4 choux garnis d'une crème légère à la vanille

et

4 Bariolés Tout choco et 4 Bariolés Du verger

et

Fruis frais de saison

et

4 mini cookies pépites chocolat

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